A maioria dos depenadores de frango de qualidade profissional são máquinas do tipo tambor. Consistem num tambor rotativo cheio de dedos de borracha: deixa-se cair o frango enquanto se pulveriza com água e a máquina faz o resto em questão de segundos. Se decidiu investir num depenador de galinhas, provavelmente está a perguntar-se que factore